ブーダンノワール Boudin noir / Blood sausage １本

SOLD OUT

フランス人が大好きだというブラッドソーセージ。”血のソーセージ”です。
その名にひるんでしまいますけれど、甘く香るスパイスの風味と、じっくりと炒めた玉ねぎの甘味と合わさって、ガナッシュを食べているような印象です。

食べ方はシンプルにバターで弱火でゆっくりと（片面５～10分ずつ）温めるように焼いてお召し上がりください。付け合せはりんごがおすすめです。ブーダンノワールの脇で食べやすくカットしたものを一緒に焼いてください。
ひと手間加えるなら生クリームをたっぷり加えたじゃがいものピュレをそえたり、りんごとキッシュにしても（当店の人気メニューです）。

＊原材料＊
豚血・豚背脂・たまねぎ・香辛料・発色剤

＊内容量＊
80g ＊80gを下回りましたら¥12.5/gで再計算

＊保存温度＊
-18℃以下
解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします

＊賞味期限＊
発送日より概ね30日
解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい

＊配送方法＊
クロネコヤマト冷凍便
2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。
同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。
⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。

＊発送のタイミング＊
水～土曜のご注文：当日～翌日
日曜のご注文：当日～翌水曜
月・火曜のご注文：翌火曜以降
島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日～中２日です

＊お届け日時のご指定＊
お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき注文時にご指定ください
お時間は以下からお選び頂けます
午前中　14-16時　16-18時　18-20時　19-21時
＊概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日午ご意向をご指定下さい。

＊＊必ずお読みください＊＊
手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。
生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。
当店発送後３日以内にお受け取り頂けませんとヤマト運輸の規定により、当店へ返品されてしまいます。ご注文前にお受取可能な日にちを確認ください。