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メルゲーズ Merguez 羊の スパイシー ソーセージ 2本
¥1,350
SOLD OUT
北アフリカからフランスに伝わった羊肉のスパイシーなソーセージ。 今回はフランスリムーザン産、空輸生ラムに国産豚をブレンド。 *原材料* 羊肉・豚肉・香辛料・にんにく・塩・オリーブ油 *内容量* 90g程度 *90gをした周りましたら¥13.5/gで再計算 *保存温度* 冷凍:-18℃以下(解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします) *賞味期限* 冷凍:発送日より概ね30日 解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい *配送方法* クロネコヤマト冷凍便 2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。 同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。 ⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。 *発送のタイミング* 水~土曜のご注文:当日~翌日 日~火曜のご注文:水曜以降 島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日~中2日です *お届け日時のご指定* お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき、注文時にご指定ください お時間は以下からお選び頂けます 午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時 *概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日の午後以降をご指定下さい。 **必ずお読みください** ■手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。 ■生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。 ■ご不在の際は、その日を含め最長3日間まではヤマト運輸さんでのお預かりが可能ですが、それを過ぎますと規定により当店へ返送されます。ギフトや冷蔵品は特に、お受取可能な日を確認ください。
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ブーダンノワール Boudin noir / Blood sausage 1本
¥1,000
SOLD OUT
フランス人が大好きだというブラッドソーセージ。”血のソーセージ”です。 その名にひるんでしまいますけれど、甘く香るスパイスの風味と、じっくりと炒めた玉ねぎの甘味と合わさって、ガナッシュを食べているような印象です。 食べ方はシンプルにバターで弱火でゆっくりと(片面5~10分ずつ)温めるように焼いてお召し上がりください。付け合せはりんごがおすすめです。ブーダンノワールの脇で食べやすくカットしたものを一緒に焼いてください。 ひと手間加えるなら生クリームをたっぷり加えたじゃがいものピュレをそえたり、りんごとキッシュにしても(当店の人気メニューです)。 *原材料* 豚血・豚背脂・たまねぎ・香辛料・発色剤 *内容量* 80g *80gを下回りましたら¥12.5/gで再計算 *保存温度* -18℃以下 解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします *賞味期限* 発送日より概ね30日 解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい *配送方法* クロネコヤマト冷凍便 2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。 同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。 ⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。 *発送のタイミング* 水~土曜のご注文:当日~翌日 日曜のご注文:当日~翌水曜 月・火曜のご注文:翌火曜以降 島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日~中2日です *お届け日時のご指定* お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき注文時にご指定ください お時間は以下からお選び頂けます 午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時 *概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日午ご意向をご指定下さい。 **必ずお読みください** 手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。 生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。 当店発送後3日以内にお受け取り頂けませんとヤマト運輸の規定により、当店へ返品されてしまいます。ご注文前にお受取可能な日にちを確認ください。
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ブーダンノワール Boudin noir / Blood sausage 2本
15%OFF ¥1,700
15%OFF
SOLD OUT
フランス人が大好きだというブラッドソーセージ。”血のソーセージ”です。 その名にひるんでしまいますけれど、甘く香るスパイスの風味と、じっくりと炒めた玉ねぎの甘味と合わさって、ガナッシュを食べているような印象です。 食べ方はシンプルにバターで弱火でゆっくりと(片面5~10分ずつ)温めるように焼いてお召し上がりください。付け合せはりんごがおすすめです。ブーダンノワールの脇で食べやすくカットしたものを一緒に焼いてください。 ひと手間加えるなら生クリームをたっぷり加えたじゃがいものピュレをそえたり、りんごとキッシュにしても(当店の人気メニューです)。 *原材料* 豚血・豚背脂・たまねぎ・香辛料・発色剤 *内容量* 160g *160gを下回りましたら¥12.5/gで再計算後15%オフ *保存温度* -18℃以下 解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします *賞味期限* 発送日より概ね30日 解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい *配送方法* クロネコヤマト冷凍便 2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。 同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。 ⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。 *発送のタイミング* 水~土曜のご注文:当日~翌日 日曜のご注文:当日~翌水曜 月・火曜のご注文:翌火曜以降 島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日~中2日です *お届け日時のご指定* お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき注文時にご指定ください お時間は以下からお選び頂けます 午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時 *概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日午ご意向をご指定下さい。 **必ずお読みください** 手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。 生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。 当店発送後3日以内にお受け取り頂けませんとヤマト運輸の規定により、当店へ返品されてしまいます。ご注文前にお受取可能な日にちを確認ください。
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スモークソーセージ Saucisse fumée 粗挽き 燻製 ソーセージ 2本
¥1,430
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くっきりとした味の輪郭を作ってくれる味加減の粗挽き肉に、どんどん食べたくなってしまう、ヨーロッパ産のナラにこだわったチップでいぶしたスモークソーセージ。 弱目の中火で両面をじっくりと焼いてお召し上がりがおすすめです。 いっぱいに広がる燻香が鼻をくすぐって、口に入れるとジワリと染み出す旨味濃い肉汁。しっかりとかみしめてお召し上がりください。 *原材料* 豚肉・塩・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩・ビタミンC *内容量* 220g *220gを下回る場合は¥6.5/gで再計算 *保存温度* 冷凍:-18℃以下(解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします) *賞味期限* 冷凍:発送日より概ね30日 解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい *配送方法* クロネコヤマト冷凍便 2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。 同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。 ⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。 *発送のタイミング* 水~土曜のご注文:翌日以降 日~火曜のご注文:水曜以降 島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日~中2日です *お届け日時のご指定* お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき注文時にご指定ください 時間は以下からお選び頂けます 午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時 *概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日午後以降をご指定下さい。 **必ずお読みください** ■手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。 ■生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。 ■ご不在の際は、その日を含め最長3日間まではヤマト運輸さんでのお預かりが可能ですが、それを過ぎますと規定により当店へ返送されます。ギフトや冷蔵品は特に、お受取可能な日を確認ください。
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トゥールーズのソーセージ Saucisse de Toulouse BBQ推奨!ジューシー 無添加 生ソーセージ 2本
¥1,430
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オープン以来、不動の人気ナンバー1ソーセージです。 豚肉に塩とほんの少しのスパイスだけを練りこんだ、ごくごくシンプルなソーセージですが、噛みしめると口の中にあふれる肉汁と歯ごたえは、それ以上のものを感じるほどのおいしさです。 カスレといえばこのソーセージを思い浮かべる方も多いですが、まずは焼いてそのままお召し上がりになってみてください。フライパンでじっくりでもよいのですが、遠火の炭火で焼きますとたまらないおいしさ。BBQ推奨です! *原材料* 豚肉・塩・香辛料・ビタミンC *内容量* 220g *220gを下回る場合は¥6.5/gで再計算 *保存温度* 冷凍:-18℃以下(解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします) *賞味期限* 冷凍:発送日より概ね30日 解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい *配送方法* クロネコヤマト冷凍 2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。 同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。 ⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。 *発送のタイミング* 水~土曜のご注文:翌日以降 日~火曜のご注文:水曜以降 島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日~中2日です *お届け日時のご指定* お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき 注文時にご指定ください お時間は以下からお選び頂けます 午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時 *概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日午後以降をご指定ください **必ずお読みください** ■手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。 ■生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。 ■ご不在の際は、その日を含め最長3日間まではヤマト運輸さんでのお預かりが可能ですが、それを過ぎますと規定により当店へ返送されます。ギフトや冷蔵品は特に、お受取可能な日を確認ください。
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モンベリアールのソーセージ Saucisse de Montbéliard クミン入り ソーセージ 2本
¥1,430
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スモークの香りと豚肉のおいしさの中に、ところどころクミンが現れます。 じっくりと時間をかけて焼いてそのままもよし、ポトフに入れても優しい味わいの一皿の中でいいアクセントになってくれます。 チーズとの相性も◎なので、シンプルにチーズドッグにしてもおいしく召し上がっていただけます。 当店の人気ソーセージナンバー2!特に女性のお客様に支持されています。 *原材料* 豚肉・塩・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩・ビタミンC *内容量* 220g*220gを下回る場合は¥6.5/gで再計算 お値引きします) *保存温度* 冷凍:-18℃以下(解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします) *賞味期限* 冷凍:発送日より概ね30日 解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい *配送方法* クロネコヤマト冷凍便 2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。 同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。 ⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。 *発送のタイミング* 水~土曜のご注文:翌日以降 日~火曜のご注文:水曜以降 島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日~中2日です *お届け日時のご指定* お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき注文時にご指定ください お時間は以下からお選び頂けます 午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時 *概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日午後以降をご指定下さい。 **必ずお読みください** ■手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。 ■生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。 ■ご不在の際は、その日を含め最長3日間まではヤマト運輸さんでのお預かりが可能ですが、それを過ぎますと規定により当店へ返送されます。ギフトや冷蔵品は特に、お受取可能な日を確認ください。
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ソスィース アライユ Saucisses à l'ail ほんのり にんにく ソーセージ 2本
¥1,430
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ほんのりと上品に香るにんにくが豚肉のおいしさを引き立てます。 当店のソーセージの中で一番個性控えめなようで、イートインランチでのご指名も多い、隠れた人気者。 じっくりと焼いてそのままはもちろん、トマト味の煮込みに入れてもよく合います。 *原材料* 豚肉・塩・にんにく・香辛料・発色剤(亜硝酸Na)・リン酸塩・ビタミンC *内容量* 220g *220gを下回りましたら¥6.5/gで再計算 *保存温度* 冷凍:-18℃以下(解凍は冷蔵庫で自然解凍をおすすめします) *賞味期限* 冷凍:発送日より概ね30日 解凍後は賞味期限に関わらずお早くお召し上がり下さい *配送方法* クロネコヤマト冷凍便 2021年5月28日ご注文分より、地域別実費に改定させて頂きした。 同時に、気持ちばかりですが、instagram、Facebookフォロワーさまにはクール便料金をサービスさせていただきます。ご注文の際、備考欄にフォロー下さっているのアカウント名をお書き添えくだされば送料より220円をお値引きします。 ⚠️システム上でのご注文時のお値引きができません。受注確認後、発送前に【注文情報が変更されました】というメールをもって処理完了となります。 *発送のタイミング* 水~土曜のご注文:翌日以降 日~火曜のご注文:水曜以降 島しょ部・遠隔地を除きお届けは発送の翌日~中2日です *お届け日時のご指定* お日にちは上記の「発送のタイミング」をご覧いただき 注文時にご指定ください お時間は以下からお選び頂けます 午前中 14-16時 16-18時 18-20時 19-21時 *概ね神戸以西・仙台以北は発送日翌日午後以降をご指定下さい。 **必ずお読みください** ■手作りに近い工程を経ておりますので形や色に多少のばらつきがございます。 ■生ものですので、ご注文後のキャンセルは固くお断りいたします。 ■ご不在の際は、その日を含め最長3日間まではヤマト運輸さんでのお預かりが可能ですが、それを過ぎますと規定により当店へ返送されます。ギフトや冷蔵品は特に、お受取可能な日を確認ください。
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